Uoči božićnih blagdana naša je Područna škola bila ispunjena veseljem, toplinom i mirisima koji najavljuju najljepše doba godine. Pečenje fritula izazvalo je veliko oduševljenje među učenicima. Uz pomoć učiteljica, učenici su miješali sastojke i s nestrpljenjem čekali da se fritule ispeku. Slatki miris ispunio je učionicu, a osmjesi na licima učenika govorili su više od riječi. Prigodni božićni film dodatno je upotpunio blagdanski ugođaj. Ovakve aktivnosti doprinose stvaranju pozitivnog školskog ozračja. Božićno druženje uz fine slastice i film još je jedan podsjetnik koliko su zajednički trenuci dragocjeni, osobito u blagdansko vrijeme.
Poželite li i sami pripremiti ove nezaobilazne slatke zalogaje, donosimo recept.
Sastojci:
– 1 jaje
– 200 g jogurta
– 2 žice šećera
– prstohvat soli
– 200 g brašna
– 1 žlica ruma
– 1 vanilin šećer
– pola praška za pecivo
– ulje za prženje
Zagrijte ulje za prženje. Za to vrijeme pjenjačom umutite sve sastojke. Čajnom žličicom u vruće ulje spuštajte tijesto. Fritule će se same okretati prilikom prženja. Još vruće posipajte šećerom u prahu i/ili otopljenom čokoladom. Uživajte u slasnim zalogajima.
